Fot. mb
kliknij na zdjęcie, aby powiększyć.
Fot. mb
kliknij na zdjęcie, aby powiększyć.
Fot. mb
kliknij na zdjęcie, aby powiększyć.
Wyróżnione potrawy zostały przygotowane przez Koło Gospodyń Wiejskich z Kamiennika. Panie zostały nagrodzone podczas corocznego podsumowania działalności upowszechniającej za ubiegły rok nyskiego oddziału terenowego Opolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego. Spotkanie miało miejsce 4 lutego w Zespole Szkół Rolniczych w Nysie.
Nagrody wręczali gospodyniom starosta nyski - Adam Fujarczuk, wicemarszałek województwa opolskiego - Teresa Karol i Henryk Zamojski, dyrektor OODR
Żeberka w sosie kawowym
Składniki:
1 kg chudych żeberek wieprzowych
Sos:
2 szklanki mocnej kawy
2 szklanki keczupu
1/2 szklanki cukru
po 3 łyżki octu winnego
3 łyżki sosu worcestershire
łyżka startej cebuli
pieprz, sól
Żeberka podzielnic na porcje. Składniki sosu dokładnie wymieszać. W żaroodpornym naczyniu ułożyć żeberka, zalać sosem, piec do miękkości w piekarniku nagrzanym do 180 st. w czasie pieczenia kilkakrotnie przewrócić.
Zaloguj sie, aby dodać komentarz sygnowany Twoim nickiem
KOMENTARZE
